Moin!
Da hilft wirklich nur CarPlay abschalten.
Sobald Apple oder alternativ Android am Gerät hängen, funktioniert nur noch das Radio. Selbst FordPass ist dann nicht mehr möglich.
Finde es auch doof, ist aber leider so.
Noch blöder ist, dass man unter CarPlay auch nur AppleMaps nutzen kann. Google Maps ist aber definitiv besser. Die Navigation ist echt klasse und immer aktuell, was Verkehr angeht.
Ich habe es mittlerweile (als Apple User) anders gelöst: Im Auto einen WLAN Stick im Kasten zwischen den Sitzen in die USB-Dose gesteckt, kleinen 3Gb Datentarif rein (geht dann nicht aufs Datenvolumen des Handyvertrages).
Über diesen Hotspot können sich dann zudem auch die Mitfahrer einbuchen und natürlich das Radio (eigentlich uninteressant, da es WLAN nur für Updates (derzeit auch noch nicht existent) nutzt.
Im kleinen Fach der Mittelkonsole liegt ein kleines AndroidPhone (Moto G3), wo lediglich Spotify und Google Maps drauf installiert sind. Keine SIM, nur WLAN an.
Das nutze ich zur Navigation und zum Musik hören über AndroidAuto (gefällt mir sogar etwas besser als CarPlay).
Ich würde mir heute kein Herstellernavi mehr kaufen, wenn CarPlay oder Android Auto möglich sind. Glaube, da kann man viel Geld sparen.
Beim Edge hatte ich leider keine andere Wahl, musste voll Hütte nehmen 
Grüße