Das ist mal wieder typisch Ford...
Dieses Update auf 3.0 gibt es sogar offiziell auf deren Website, unglaublich!
https://www.ford.de/service/betriebsanleitungen-hilfe/ford-sync-bluetooth/update#/
Gehe da hin, gib deine VIN ein und folge den Anweisungen.
Es gibt ein Map Update auf F7.1, welches mittlerweile auch mit der 3.0 Version läuft. Steht aber alles schon mehrfach hier und vor allem sehr detailiert beschrieben auf der Ford MK5 Seite, welche auch schon verlinkt wurde.
http://mondeo-mk5.de/index.php…-f%C3%BCr-alle/?pageNo=1&
Dort gibt es alle Dateien und wie man sie auf einen Stick installiert.
Ich hab jetzt mal nen USB 2.0 Stick rausgefischt mit 32Gb. Vielleicht mag das System keine USB 3.0 Sticks und das Update startet deshalb nicht bei mir...